17:35

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
04.12.2011 в 15:35
Пишет  old irish whiskey:

Имбирные пряники!
ингредиенты:

100г сливочного масла
125г сахара
1ч.л. гвоздики (либо 50шт. сухой)
3см имбиря
½ч.л. соли
500г муки
100г сахарной пудры
250г меда
3ч.л. кинзы
1ч.л. молотой корицы
1 яйцо
10г какао
10г разрыхлителя
40мл лимонного сока

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты. На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты. В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем. Выпекаем 12-15 минут при 200°. Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости.Можно смешивать пудру с водой или молоком вместо лимонного сока.
Помещаем глазурь в кондитерский шприц ну или конверт из пергаментной бумаги.


URL записи

@темы: кухня

18:32

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
ушла спать
мысли какие-то странные и тупые
скорей бы все это кончилось...

@темы: Мотя, Я

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
100г сливочного масло
¼ ч.л. соли
220г муки
4 шт. яйца
250г маскарпоне
120г сахарной пудры
100мл сливок 22%


читать дальше

@темы: кухня

10:06

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
надо идти на курсы
потом к бро на день рождения. кактус со мной)))
но курсы...
блеааааа..., кхм, только лицеисты (9-11 класс) сегодня учатся... и курсы блин, КУРСЫ!!!!
не хочу
надо
пнула себя и пошла краситься

@темы: Я

08:25

Диз

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Обновила дизайн. мне нравится.
А вам? :D

Вопрос: Нравится? =)
1. Да 
6  (85.71%)
2. Норм 
1  (14.29%)
3. Нет 
0  (0%)
Всего:   7
Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
19:06

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
пойду ка я спать...
скорей бы воскресенье...

@темы: Мотя, Я

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
02.12.2011 в 11:57
Пишет  old irish whiskey:

Ирландский шоколадный торт с Гиннесом
Я должна это приготовить!

Ингредиенты:

- для коржей:
2/3 стакана темного пива Гиннесс
2/3 стакана сушеной красной смородины
1/3 стакана какао-порошка
60г шоколада
3/4 стакана кефира
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
120г размягчённого сливочного масла
4 яйца
1,5 ч.л. ванилина
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1/2 стакана красносмородинового желе
1 стакан грецких орехов

- для крема:
1,5 стакана сливок (33%)
170 г горького шоколада (85%)
4,5 ст.л. сахарной пудры
4 ст.л. какао-порошка
1/8 ч.л. соли - для
- сиропа-пропитки:
1/3 стакана тёмного пива Гиннесс
1/3 стакана коричневого сахара
3 ст.л. какао 1 ч.л. ванилина

Сделаем заготовку для крема. Сливки доводим до кипения и убираем с плиты. Измельчаем шоколад в сливки и мешаем до полного растворения, пока масса не станет гладкой. Накрываем миску пищевой плёнкой и ставим в холодильник не меньше, чем на три часа.Заливаем смородину 2/3 стакана пива. Оставляем на 15 мин. Затем пиво сливаем в отдельную посудину, а смородину отставляем. В слитое пиво добавляем какао и доводим до кипения. Снимаем с плиты и растворяем в шоколад, мешаем до гладкости и немного остужаем.Вливаем кефир и размешиваем. Отдельно растираем размягчённое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйца по одному, каждый раз тщательно взбиваем. В отдельной миске смешиваем муку, ванилин, разрыхлитель, соду и соль. И добавляем к яично-масляной смеси.Затем черёд шоколадно-кефирной смеси. А в последнюю очередь высыпаем туда нашу смородину. Замешиваем красивое густоватое тесто. Делим его на две половины. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем два коржа 30-35 минут, проверяем деревянной палочкой. Пропитка: смешиваем Гиннесс, какао, коричневый сахар и ванилин и доводим на среднем огне до гладкого состояния. Остужаем. Задача - изрешетить шпажкой коржи.Затем пропитаем коржи сиропом. Надо использовать весь сироп, не бойтесь, что они будут влажными.Берём желе из красной смородины и разогреваем на среднем огне до жидковатого состояния. Один из коржей кладём на сервировочное блюдо и смазываем верх подогретым желе. Ставим корж в холодильник на 30 минут. В это время доделаем крем. За три часа наша заготовка должна загустеть так, чтобы её с усилием можно было перемешивать ложкой. Добавляем в неё сахарную пудру, какао и соль и тщательно мешаем, пока не получится гладкий густой крем. Собираем торт. На корж с желе намазываем примерно четверть объёма крема. Накрываем вторым коржом. Обмазываем оставшимся кремом верх и бока. Грецкие орехи порубим ножом, не слишком мелко. Захватываем горсть орехов и прижимаем к бокам торта по всей окружности. При желании можно посыпать и верх. Дайте торту немного постоять, схватиться во единое, так сказать, где-то пару часов!


URL записи

@темы: Приставучее, кухня

15:14

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
фууууух...) закрыла все-все-все записи, которые не стоит видеть посторонним людям)

@темы: Я

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Здравствуй-здравствуй,  Смирился) очень рада вас видеть) чем обязана? :D
надеюсь картинка нравится ^^


@темы: ПЧ

16:11 

Доступ к записи ограничен

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:01

ого)

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
мне кажется, или в тринадцатой серии третьего сезона как я встретил вашу маму та же актриса, что играла Элеот из киники?)))
забавно)))

14:57 

Доступ к записи ограничен

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:41 

Доступ к записи ограничен

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

07:59

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
а у меня одна ошибка))) и то я там отвлеклась ))
26.11.2011 в 12:35
Пишет  Mihael.:

25.11.2011 в 16:29
Пишет  Вольт:

25.11.2011 в 13:49
Пишет  Случайный дневник:

Пишет  Rumpelstilzchen~:

очаровашечно-лингвистическое

милые люди, желающие добра тем, кого не научили в школе, предлагают тренажер глаголов на ться/тся
для тех, кто самоуверенно лучится врожденной грамотностью, тренажер предусматривает подсчет среднего времени для раздумывания над каждым примером.
Тут по наводке дорогого автора  Lavender Prime имеем возможность себя проверить.)))

собственно, почему мы ошибаемся



URL записи

URL записи

URL записи

@темы: Приставучее

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
26.11.2011 в 19:45
Пишет  old irish whiskey:

Торт "Авбиска"
Ингредиенты для теста:
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 ст. ложки какао, 0,5 чайной ложки соды (гашенной уксусом).

Ингредиенты для крема:
100 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 1 банка шоколадной сгущенки (лучше сгущенка "Первомайская" с изображением ребенка на банке)

Украшение:
2 шоколадные плитки "Милка с ореховой пастой"

Приготовление:
Заранее перемешать муку с какао в отдельной посуде. 3 яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить смесь муки и какао, хорошо перемешав, добавляем соду, гашенную уксусом.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить тесто так, чтоб только покрылось дно (коржи станут пышнее после выпекания), таким образом выпечь три коржа.

Крем:
Взбиваем размягченное масло с какао, пока масса не станет светлее, добавляем сгущенку и тщательно взбиваем.

Смазываем коржи кремом, сверху заливаем растопленным шоколадом.


URL записи

@темы: Приставучее, кухня

16:26

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
посмотрела все 9 сезонов клиники
10 гриффинов
6 футурамы
Начала смотреть как я встретил вашу маму

супер сериал ;DD

@темы: Я

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
24.11.2011 в 17:16
Пишет  Favrori:

17.11.2011 в 14:08
Пишет  Mr.Prince ~bling-bling~:

Задумчиво
30.09.2011 в 01:10
Пишет  Кексани:

Эта статья меня зацепила.

Я бы очень хотела, чтобы один человек ее прочитал. Наверное, там уже бесполезно, и все же.

 

***

 

"Умная, красивая… одинокая...

У нее длинное все, что должно быть длинным: ноги, волосы, ногти. У нее округлое все, что должно быть округлым (из скромности не будем перечислять).

Она ходит на свидания без нижнего белья, поэтому у нее на лице загадочная улыбка и сексуальная аура окутывает ее с ног до головы. Можно сказать, что в ней все прекрасно: и лицо, и мысли, и душа, и одежда. Она уже владеет «позитивным мышлением», то есть отсекает любые негативные чувства и мысли, которые ее посещают. И научилась любить себя. Ничего другого ей и не остается. Потому что кроме себя ей любить некого"

Это стандартный портрет современной барышни на выданье от 20 до 50 лет. Их становится все больше, одинаково одиноких «умниц и красавиц», мечтающих найти свое женское счастье. И первым, кто откликнулся на стон одиноких сердец, оказался Рынок. Про любовь и семью появились передачи и ток-шоу. Гламурная литература пестрит советами: где найти мужа, как его поймать и под каким соусом приготовить к браку. Особо свирепствуют психологические тренинги. Прямо «фабрика грез», штампующая «кукол» по одному лекалу.

По амбициям и претензиям, сквозящим в анкетах, как женщин, так и мужчин, я могу предсказать судьбу их авторов. Никакой любви им не светит. Никогда. Потому что большинство современных барышень на выданье и их потенциальных женихов поражены весьма опасным заболеванием.

Имя ему — инфантилизм, и он уверенно шагает по планете. От него не застрахован ни плейбой, ни невинная дева.

Врага надо знать в лицо. Я попробую объяснить, что это за чума, получившая в наше время такое распространение. Помогать мне в этом будет Карл Густав Юнг. Инфант — это взрослый по паспорту человек, но с детскими ценностями и установками. А страшен инфантилизм тем, что не позволяет человеку дорасти до Личности. Представления о мире, людях, жизни у инфанта упрощенно-уплощенные. И если Личность живет в реальном мире, то инфант — в иллюзорном.
читать дальше



URL записи

URL записи

URL записи

@темы: Приставучее

10:11 

Доступ к записи ограничен

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

17:45 

Доступ к записи ограничен

Ведь если любит, то пойдет с тобой до конца... (с) Блэндэр
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра